TEA CAFE 志庵×hito*hiraコラボパン♪

“パンの教室　hito*hira”としての初めてのお仕事を無事終えました！
自宅パン教室はまだまだ準備中なのですが、、、

１１月２日、３日に開催された加賀市大聖寺にある町屋「やもりもや」が
まるごとワクワクな空間になる【きらきらのじかん。】というイベントで
TEA CAFE　志庵さんとのコラボパンの限定販売をさせていただきました♪
いろんな作家さんたちの作品やお店が集まる素敵なイベントです。



このイベントの為に作り上げたのは、「カラメル林檎のミルクティーパン」。
志庵さんが厳選したアールグレイの茶葉を使っているのです。ふふふ。
そして林檎のカラメル煮を巻き込んでます。
なので、何気に手間と材料費がかかっている贅沢なパンなのですよ。笑



「きらきらのじかん。」は大盛況だった様子！
買ってくださった方にお会いすることができなくて残念でしたが、
にこやかに食べていただけていると嬉しいな～♪

予約してくださった方、パンを買ってくださった方、
そして、素敵な機会をくださったRiechuさん、ありがとうございました！

コメント 11

hito*hira*発進おめでとー！
ほんと贅沢で素敵なパンですね。
イベントも楽しそう♪
それに、ベーグルのカード立てがニクイよ！！

by なかにん (2008-11-04 15:37) 

一歩一歩、着実に活動しているねー！
きらきらのじかんってのがまたステキな響き。
贅沢なパンを美味しい紅茶と共に・・・
間違いなく“癒し”だね★
by はんちゃん (2008-11-04 18:43) 

いいねいいね～♪
素敵なイベントだったんだね。
hito*hiraがどんどん広がりますように☆
by けいこりん (2008-11-04 19:18) 

♪なかにんさん
ありがとうございます！何気に発進しちゃいました(^^)
このパンはイーストでオリジナルレシピなんですけど、
こだまちゃんのパンも置かせてもらいましたよ～！
でしょでしょ、ベーグルのカード立ては自分で作っていても
にやけてしまいました～♪


♪はんちゃん
肝心のお教室はいつになることやらですが、マイペースで頑張ります！
このイベントは、きらきらした作家さんたちがたくさん集まっていたようです。
まさに癒しの空間だったみたいですよ。
私も行きたかったのですが、、、夜な夜なパンを作り、昼間は爆睡！！笑


♪けいこりん
ありがとう～(^^)
手作りの作家さんたちが集まるなんて、素敵なイベントだよね。
石川県って、やっぱりいいよ♪

by *sachizo* (2008-11-05 11:45) 

わぁー！すごい！！
もうすでにhito*hiraが始まったのね★。
なんだか素敵な香りがぷんぷんのイベントだね。
私も行きたかったな。。。

またhit*:hiraの新情報アップ、待っているね♪。
by asami (2008-11-07 00:35) 

♪asamiさん
何気に？ひっそりと始めてみたのよ(^^)
自宅のお教室はまだまだ時間がかかりそうなんだけどね（笑）
そうなの、素敵なイベントだったみたい！
asamiさんもきっと好きだったと思うわ～。
hito*hiraを気にかけてくれてありがとう！
活動状況はアップするように心がけるね♪
by *sachizo* (2008-11-08 15:48) 

♪Ebakoさん
お越しいただきありがとうございます♪
このパンは私と志庵さんにとって特別なパンとなりました！
by *sachizo* (2008-11-08 15:50) 

♪絵瑠さん
段取り悪くて少ししか作れなかったのですが、
とっても良い経験になりました！
by *sachizo* (2008-11-12 00:39) 

初仕事、成功おめでとうございます♪
かわいいぱんですね。
ぱんの説明がアップでみたいです！
by mei (2008-11-12 13:23) 

♪meiさん
ありがとうございます～♪
説明には、このように書いてあります↓

ＴＥＡ ＣＡＦＥ 志庵が厳選した茶葉（アールグレイ）をベースに、
ひとつひとつ丁寧に手作りしたスイーツブレッドです。
パン生地にチャイ（アールグレイを煮出したもの）と茶葉を練りこんだ、
とことん贅沢な紅茶パン。バニラビーンズで風味をつけた林檎の
カラメル煮を巻き込み、パウンド型で焼き上げました。

って、私一人で考えた説明文じゃないんですけどね(^^;
by *sachizo* (2008-11-12 15:54) 

お忙しいでしょうにありがとうございます♪
贅沢、うん、本当に！おいしそう(^^)。
by mei (2008-11-13 13:25)