全粒粉のパン。

今日は全粒粉のパンを焼きました♪

最近、大きなパンを焼くことが多かったので、小さいパンを焼きたくなりました。
ウインナーを巻き巻きしたパンとプチパン。




たまには惣菜パンにしてみるのも悪くないな。

新しい土地に越してきてから、パン焼きの失敗続きだったのよね。
予想よりも生地がベタつく感じ。湿度が高いみたいです。
やっぱり難しいな～と思いますが、いい経験になっているようです♪

コメント 6

やっほ～～～。
元気そうだね！ずっと、書き込みしたかったんだけど、『画像認証』が
私を認証してくれないもんだからさー。
このところ、やっと私も新しい仕事に慣れたとこ。
近かったら、寄ってもらうのにねー。
by ちょこ (2008-04-03 22:21) 

お！久しぶりの*sachizo*パンだ〜。
全粒粉にウインナー、美味しそうだね。

やっぱり、住むところの気候によっても、
パン焼きって違うのね〜。
こういう経験って貴重だよね★
by はんちゃん (2008-04-03 23:02) 

おはようございまーす！
おっぱいだぁ＾＾
住むところでパン作りが違ってくるなんて、面白いような難しいような・・・。
石川産の美味しいパン、どんどん焼いて下さいね！

by なかにん (2008-04-04 08:39) 

♪ちょこさん
お元気ですかー！私は元気です(^^)
認証拒否？失礼しました。私も設定を知らなくって、
お友達から聞いて解除した次第であります・・・
ほんとですよー、ちょっくら寄れないのが残念です。


♪はんちゃん
こちらの冬は晴れたかと思うと急に雨だったり、
難しい天気だったので環境のせいにしちゃいましたけど、
私の未熟さが原因なんです！
作るたびに「下手だなぁ～」とため息ですよ(>_<)


♪なかにんさん、おはようございます！
うーん、あまり関係ないのかなぁ？！
よくわからないのだけど、越してきた当初、すごく難しく感じたのよ。
美味しいパン、焼けるようになりたいわ～


♪ロクさん
はじめまして。nice!押していただきありがとうございます！
by *sachizo* (2008-04-04 11:05) 

こういうパンだいすきです♪
湿度ですか～。
奥が深いですね！
by mei (2008-04-04 11:11) 

♪meiさん
お子さんがいると惣菜パン作りも楽しいですよね♪
湿気が多いのは確かなんですけど、それ以外に問題が
あるのだと思います・・・
たくさん作って上手に焼けるようになりたいものです！
by *sachizo* (2008-04-04 17:31)